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El informe de nuestra edición 979 sobre los escandalosos gastos de la Subgerencia de Coordinación de Alcaldía en la Municipalidad Provincial de Chiclayo, ha motivado que la Oficina Regional de la Contraloría General de la República disponga que el Órgano de Control Interno – OCI, actúe de oficio e investigue cómo es que se manejan los recursos encargados a la funcionaria Susana Culqui Pacaya.
Nuevos documentos a los que Expresión accedió de manera exclusiva demuestran que el ya famoso anticipo de siete mil soles dados en mayo de este año a Culqui Pacaya con un fin específico, pero que fue usado en compras rendidas recién en agosto, no es el único.
Según los documentos, es recurrente el uso de esta modalidad de entrega de dinero a la funcionaria, lo que ha despertado sospechas de la Contraloría General de la República por cuanto sería el mecanismo elegido para eludir los procedimientos regulares en la compra de bienes en la comuna provincial.
En diálogo con nuestro medio, el gerente de la Oficina Regional de Control, Nelson Guevara Altamirano, confirmó que en atención a lo publicado la semana pasada se han tomado las acciones correspondientes, máxime porque se estarían vulnerando los lineamientos establecidos en la administración pública para el manejo de la denominada “caja chica”, que sirve para cubrir gastos inmediatos e inherentes a la función del titular del pliego, en este caso el alcalde David Cornejo Chinguel.
ANTICIPOS
Parte del escándalo desatado en torno a Susana Culqui se origina en el anticipo de siete mil soles que recibió el 16 de mayo del 2016, con el cheque N° 71521348 del Banco de la Nación, proveído con el Comprobante de Pago N° 2805, que fue dado para cubrir de manera exclusiva los gastos generados en la ceremonia de bienvenida a estudiantes y docentes de la Universidad Weber State, de los Estados Unidos.
Dicha ceremonia se había realizado seis días antes, el 10 de mayo, y según informó Culqui Pacaya a la Gerencia de Administración y Finanzas del municipio, cuando acudió para devolver el dinero le dijeron que no podía extornar la suma, por lo que decidió destinarlo a gastos de la coordinación de alcaldía correspondientes a los meses de junio y julio, entregando cuentas el 1 de agosto con el Informe N° 091-2015-MPCH/SGCA.
Esta situación fue advertida como anómala por el contador Manuel Soto Cabrera y por esta razón el informe le fue devuelto a la funcionaria por la entonces gerente de Administración, Rosa Gómez Ponce.
Entre los gastos que Susana Culqui realizó con dicho dinero aparecen: una compra en tiendas Ripley por 44.70 soles; cinco consumos en el Restaurante Tallo Verde, por montos de 133.50; 70.00; 70.50 y 48.50 soles; consumos en el Restaurante Vichayo por 101.00; 236.00 y 235.00 soles; consumos en el Restaurante Fiesta Gourmet por mil 747.00 soles (después de la sesión solemne del 27 de julio), compras en la tienda San Roque por 240.00 soles, en la dulcería D’Mella por 88.50 soles; en la panadería Don Benny, en la cafetería Astoria II, consumos en los restaurantes Balta 512, El Trébol, Resto Grill, La Taberna y Cannata, y compra de útiles en Tay Loy, Metro, Promart y Makro.
A esto se suma la entrega de dinero en efectivo a Luis Tequén Chicoma, Daniel Velásquez Rojas y Luis Chafloque Avellaneda.
Sin embargo, aquél no es el único anticipo recibido por la funcionaria.
Expresión accedió al Comprobante de Pago N° 3182, del 20 de julio del 2015, con el cual se le otorgó a Culqui Pacaya la suma de dos mil soles como “anticipo para atender gastos por reunión a llevarse a cabo con el Ministro, Viceministro y 38 alcaldes de la región Lambayeque, el Directorio de EPSEL S.A., funcionarios de dicha empresa” y funcionarios de la comuna en el Salón Consistorial del Palacio Municipal, autorizado por la Gerencia de Administración y Finanzas.
En atención a ello se le giró el cheque 70329892, del Banco de la Nación, para que se disponga dinero de la cuenta de Recursos Directamente Recaudados N° 0950231-206663.
Ese mismo mes, el 23 de julio, Culqui Pacaya recibió dos mil 610 soles, con el cheque 70329926, del Banco de la Nación, también de la cuenta de Recursos Directamente Recaudados, “como reembolso por gastos efectuados, necesidades varias (…) Según Informe N° 093-2015-MPCH/SGCA”.
EL 17 de septiembre del 2015 se extendió el Comprobante de Pago N° 4289, a través del cual se le dio el anticipo de dos mil soles “para gastos que se realizan en la alcaldía”, girándose el cheque N° 70895661 del Banco de la Nación.
Otro anticipo dado fue el del 7 de octubre del 2015, según el Comprobante de Pago N° 4614, por la suma de dos mil soles “para gastos urgentes relacionados a las atenciones que brinda la alcaldía”, otorgándosele el cheque N° 70521918.
El 21 de ese mes se le dio a Susana Culqui otro anticipo, también por dos mil soles, “con cargo a rendir cuenta para realizar gastos diarios que requiere la dependencia”, conforme el Comprobante de Pago N° 4824, con el cheque N° 70521997.
El 4 de noviembre recibió otro anticipo “para realizar gastos que se efectúan en la dependencia”, por el monto de mil 920 soles, según Comprobante de Pago N° 5084, atendiéndose el desembolso con el cheque N° 71521362 y recursos de la cuenta 0960231-212647, del Banco de la Nación, correspondiente a Impuestos Municipales.
Este año, el 4 de febrero, Susana Culqui volvió a recibir un anticipo por dos mil soles “para gastos de la alcaldía”, conforme el Comprobante de Pago N° 0479, autorizándose el giro del cheque N° 70896312.
GASTOS PARA EL EMBAJADOR
En octubre del 2015, mes en que la coordinadora de alcaldía de la Municipalidad Provincial de Chiclayo recibió dos anticipos de dos mil soles cada uno para “gastos varios”, también le fueron desembolsados, de acuerdo al Comprobante de Pago N° 4852, del 22 de octubre, cuatro mil 736 soles, con el cheque N° 70522016, dinero que se dispuso de la cuenta de Impuestos Municipales.
Según se detalla en el comprobante, el dinero le fue reembolsado a Susana Culqui por “concepto de atenciones oficiales que se han brindado al excelentísimo señor embajador de Suiza, don Hans Ruedi Bortis, según Informe N° 0139-2015-MPCH-SGA”.
Se precisa que el desembolso también se justificaba en las facturas N° 0006519, 0024835 y 057704, sin que se detalle a qué empresas correspondían.
La llegada del embajador de Suiza se produjo el 14 de octubre para la entrega de la maquinaria adquirida por el proyecto Chiclayo Limpio a la comuna provincial. Ese día se realizó una sesión solemne en el Palacio Municipal en la que se condecoró al diplomático, luego se realizó el acto de bendición de las unidades en el Parque Principal.
CONTRALORÍA INVESTIGA
“He coordinado directamente con el Órgano de Control Institucional – OCI, para que asuma la evaluación de estos gastos de la alcaldía”, señala el gerente de la Oficina Regional de Control, Nelson Guevara Altamirano, quien señala que de acuerdo a norma cada año las instituciones deben emitir una resolución designando al responsable del manejo de la caja chica y qué tipo de gastos se pueden realizar, así como el monto máximo.
“La caja chica, conforme está normado, sirve para hacer gastos menudos del día a día y que no necesariamente pueden hacerse a través de un cheque”, especifica el representante de la Contraloría General de la República.
Guevara Altamirano anota que respecto a la compra de útiles de escritorio y papelería, conforme se ha encontrado en las rendiciones que presenta Susana Culqui a la Gerencia de Administración y Finanzas del municipio de Chiclayo, debe tenerse en cuenta que el área de Logística de cada entidad realiza compras anuales de este tipo de materiales.
“En cuanto a los útiles de escritorio debe tenerse un rato especial, porque normalmente al año se realiza un plan de adquisiciones que incluye útiles de escritorio para todas las áreas y eso lo maneja Logística o Abastecimiento, que va distribuyendo de acuerdo a las necesidades de las áreas. Por lo tanto, la compra de útiles no debería estar en los gastos de caja chica, salvo excepciones o por urgencia. Lo normal es que se hagan compras para todas las áreas”, menciona.
En el caso de la Subgerencia de Coordinación de Alcaldía se han encontrado compras a la utilería Tay Loy de manera reiterada.
En relación a los anticipos económicos, Nelson Guevara señala que estos tienen un propósito específico y que si no se llegaran a gastar en el fin señalado antes de su desembolso existe la obligación del funcionario en devolver el dinero. Como se ha explicado, en mayo de este año eso no sucedió con los siete mil soles que recibió Culqui Pacaya.
“Se trata de dinero que se da con anterioridad a la ejecución por una cuestión de urgencia, por ejemplo para cumplir una función específica, puede ser un anticipo para viáticos por comisión. En algunos casos puede darse por la naturaleza de una actividad justificada y documentada, pero también hay que tener en cuenta la periodicidad, porque podría estar utilizándose este mecanismo para evitar el control de los gastos. Hemos visto que se hacen en algunos casos frecuentes anticipos para burlar la norma, no puedo decir que estamos ante esta situación, pero sí debo señalar que los anticipos deben ser solo para situaciones de urgencia”, explica.
Añade que en el anticipo también debe señalarse qué tiempo se le otorga al funcionario que lo recibe para que rinda cuentas, entendiéndose que el desembolso se realiza para situaciones de urgencia.
“El anticipo tiene un fin único y los gastos tienen que relacionarse directamente con ese propósito o actividad, pasada esta cualquier dinero que haya sobrado debe devolverse”, menciona.
Anota que las entidades públicas tampoco están obligadas a rendir agasajos a sus invitados después de una ceremonia oficial, tal como sucedió el 27 de julio pasado en la Municipalidad Provincial de Chiclayo, cuando el alcalde y otros funcionarios acudieron al Restaurante Fiesta Gourmet después de la sesión solemne por el aniversario patrio. Ese día el consumo fue de mil 747 soles que fueron pagados con parte de los siete mil soles dados en mayo a Susana Culqui para la ceremonia a los estudiantes de la Universidad Weber State.
“Las normas para el manejo de la caja chica se aplican a todas las entidades, incluso nosotros tenemos obligaciones que cumplir al respecto”, señala Nelson Guevara.
ANTECEDENTES
Los problemas con la rendición de gastos no serían nuevos a Susana Culqui, quien se ha desempeñado como coordinadora de alcaldía en varias gestiones en la Municipalidad Provincial de Chiclayo.
La funcionaria habría sido investigada por la Comisión de Procesos Administrativos tiempo después de culminado el segundo mandato del exalcalde Miguel Ángel Bartra Grosso, quien pese a ya no estar en el cargo reconoció a través de una declaración jurada haber dispuesto del dinero que Culqui Pacaya no habría podido justificar.
Asimismo, en la administración del alcalde Fernando Noblecilla Merino habría sido observada por la Contraloría General de la República precisamente por los anticipos económicos que recibió cuando ejerció el cargo de coordinadora.
+ NOTICIAS
La Asociación de Exportadores – ADEX, es otro de los gremios empresariales nacionales que se suma a la demanda lambayecana de impulsar la construcción del Terminal Marítimo de Puerto Eten. Su Gerente General, Alberto Infante Ángeles, señaló que el proyecto es urgente para facilitar la salida de los proyectos de exportación de la macroregión norte y de este modo aligerar la sobrecarga que actualmente tiene el puerto del Callao.
“Puerto Eten es una propuesta que ADEX viene apoyando, tenemos contacto con el Gobierno Regional de Lambayeque y hemos estado junto a las autoridades locales para dar nuestro soporte y apoyo a esta obra”, resaltó el funcionario.
Infante Ángeles mencionó que la oferta exportadora de Lambayeque “no puede perjudicarse con el sobrecosto” que representa trasportarse hacia el norte o el sur.
“Solo el transporte eleva el costo y baja la competitividad, por esta razón si es que se consolida el Puerto Eten sería una extraordinaria oportunidad para que Lambayeque pueda exportar directamente, pero además para que sea el núcleo de la macroregión norte y que todos los productos salgan al mundo a través de sus costas”, destacó.
OPORTUNIDADES DE EXPORTACIÓN
El gerente general de ADEX resaltó lo señalado por el presidente de la asociación, Juan Varilias Velásquez, respecto a las más de 115 oportunidades de exportación que el país aún no aprovecha para fortalecer el comercio con el mercado chino, que se ha convertido en el principal socio económico del Perú.
Varilias Velásquez integró la comitiva presidencial que acompañó al mandatario peruano Pedro Pablo Kuczynski a China, respondiendo a la invitación oficial formulada por su presidente Xi Jinping.
“Nuestro presidente no ha viajado solo para evaluar las 115 oportunidades de exportación que se presentan para el Perú, sino también para establecer ciertas alianzas que permitirán, a través de la inteligencia comercial que tenemos desarrollada, que nuestros asociados y quienes deseen exportar, accedan con mayor facilidad al mercado asiático”, destacó.
Estas oportunidades existen en los sectores químico, agropecuario-agroindustrial y de metalmecánica. China representa el 33.4 % de las exportaciones peruanas del subsector minero, estando la mayor concentración en el cobre. En el caso de la pesca tradicional es el 62.6 %, en su mayoría por la harina de pescado, y respecto a las agroexportaciones el 2.8 %, siendo la uva el producto estrella.
En el subsector químicos, por ejemplo, las partidas con mayor potencial son las preparaciones tensoactivas, que se usan como emulsionantes en la elaboración de productos de limpieza como detergentes, champú, jabón y otros; perfumes y aguas de tocador, medicamentos, plástico para fabricar envases; preparaciones para maquillaje; mechas de seguridad y cordones detonantes; aceite esencial de limón, insecticidas y fungicidas.
En el caso de las agroexportaciones, los arándanos peruanos actualmente se exportan a otras naciones pero no al mercado chino, y la palta ingresa aún en montos pequeños. Otros productos con potencial son los chocolates, los jugos de cítricos, los tomates preparados o en conservas, la cerveza de malta, y los demás frutos de cáscara, frescos o secos, principalmente pecanas.
“A través de ADEX estamos desarrollando un papel sumamente importante y de trabajo con el gobierno, porque no solamente queremos buscar la mejor manera de aprovechar las oportunidades de comercio con China, sino con toda la Alianza del Pacífico, que es un espacio muy interesante. Realmente creemos que estamos en un momento muy bueno para las exportaciones peruanas”, afirmó.
INCENTIVOS EMPRESARIALES
Añadió que el incremento del Drawback de 3 % a 4 % a partir del próximo año, beneficiará a las pequeñas y medianas empresas, y a sectores intensivos en mano de obra.
El Drawback es la restitución o devolución, total o parcial, de los derechos de importación u otros impuestos internos sobre materias primas o mercancías importadas, cuando son reexportadas, ya sea con un mayor grado de elaboración o formando parte, en mayor o menor proporción, de otros artículos que se exportan.
“Este es un gran estímulo para las empresas y tras él hemos venido trabajando desde hace mucho tiempo, incluso desde la campaña electoral”, refirió Infante Ángeles.
Añadió que es positivo que el gobierno piense que el futuro del Drawback vaya de la mano con la mejora de la competitividad.
CAÍDA DE LAS VENTAS
Infante Ángeles dijo además que el período electoral generó un severo debilitamiento en las exportaciones peruanas en la primera mitad del año, escenario que empieza a recuperarse por la confianza que genera entre los inversionistas las características del nuevo gobierno.
Por ejemplo, en junio pasado las exportaciones cayeron -18 % y luego crecieron en 13 % en julio, existiendo una tendencia negativa de -0.6 %.
“El cambio de gobierno lógicamente frenó un poco las inversiones, de hecho esto ya se venía desde meses antes que acabe el gobierno anterior. Sin embargo, estamos viendo con mucho optimismo que se están desarrollando nuevas inversiones, así como crecimiento y expansión de la oferta exportadora. Particularmente tenemos mucho entusiasmo y esperanza en la macorregión norte, específicamente en Lambayeque donde se aprecia gran potencial”, aseveró.
En el acumulado entre enero y julio de este año, los despachos totales del Perú sumaron 18 mil 758 millones de dólares; de los cuales 13 mil millones fueron en productos tradicionales y cinco mil 742 millones en no tradicionales. Este último rubro cayó en 6.5 % en comparación al mismo período del 2015.
Según los reportes de la Asociación de Exportadores, el comportamiento de las exportaciones no tradicionales entre enero y julio no guardó relación con la situación económica de los países destino. De los 15 primeros en el ranking, que concentran el 81 %, solo se creció en ventas a Países Bajos (18.6 %), España (15.7 %) y Reino Unido (4.7 %). En los otros 12 destinos, independientemente si están en recesión o en una buena situación, las exportaciones peruanas cayeron.
EL NORTE DESPEGA
En el caso de la macroregión norte, conformada por La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Piura y Tumbes, las exportaciones generales de alimentos crecieron en 23 % en los últimos cinco años. Solo entre enero y julio del 2016 el agro no tradicional alcanzó 816 millones 900 mil dólares en ventas, que representan el 73.6 % de las exportación de alimentos general.
Los principales mercados para los exportadores del norte son Estados Unidos, Países Bajos, España, Ecuador y Corea del Sur. La única región cuyos productos llegan a Reino Unido es Lambayeque.
De la producción de Lambayeque destacan las hortalizas preparadas o conservas sin congelar de pimiento morrón, páprika y jalapeños, así como las paltas frescas o secas, el jugo de maracuyá, el frejol de palo, los pimientos en conservas, los mangos y la quinua.
EXPOALIMENTARIA
En ese escenario, Infante Ángeles destacó la importancia de la octava edición de la Expoalimentaria que se desarrollará del 28 al 30 de septiembre en Lima, pues se constituye en una atractiva vitrina para los importadores de productos peruanos.
La feria, convertida hoy en la más importante de su tipo en América Latina, reunirá a 552 empresas expositoras, 413 de ellas netamente peruanas y 139 internacionales, quienes tendrán la oportunidad de iniciar acuerdos comerciales con compañías multinacionales compradoras de productos tradicionales y no tradicionales.
Además, se instalarán 16 pabellones internacionales correspondientes a delegaciones de Turquía, Brasil, Sudáfrica, Ecuador, Argentina, Holanda, Italia, Dinamarca, Chile, España, Guatemala, Japón, Bolivia, Indonesia, Polonia e India, y llegarán misiones comerciales de distintos países, así como 160 compradores VIP para conocer los productos que las empresas peruanas ofertan por calidad y volumen al mercado mundial.
Se estima que a la feria llegarán tres mil visitantes de 80 países, pero además que se cerrarán negociaciones por el orden de los mil millones de dólares. El año pasado logró casi 800 millones en acuerdos.
En la feria se pondrán en vitrina productos peruanos como el aceite de oliva, el aceite de sacha inchi, la aceituna, el achiote, el aguaymanto y el ají páprika. También se ofertará alcachofa, anguila, arándano, banano, cacao, café, calamar, camote, camu camu, capsicum, cebolla, chía, espárragos, fresa, granada, kiwicha, langostinos, lúcuma, mango, maracuyá y quinua.
Otros productos que se exhibirán son el paiche, la palta Hass, el perico, el pisco, la pota, el pulpo y la uva Red Globe.
No tiene licencia de funcionamiento, certificado de Defensa Civil ni control de salubridad.
Si hasta la primera quincena de octubre, la Municipalidad Distrital de José Leonardo Ortiz no levanta las observaciones que desde febrero del 2015 le hiciera el Servicio Nacional de Sanidad Agraria –SENASA, al camal municipal, el matadero de animales corre el riesgo de ser cerrado por tiempo indeterminado, dejando de generar ingresos económicos y provocando el desabastecimiento de carne a los comerciantes de Moshoqueque.
Pero es no es todo. También se ha pedido que tanto los funcionarios de las áreas de Licencias, Fiscalización y Salubridad cumplan con sus tareas en cada uno de los puestos de venta de carne del mercado Moshqueque, donde diariamente ingresa carne de vacuno, porcino y ovino sin ningún tipo de control, poniendo en peligro la salud y hasta la vida no solamente de los leonardinos, sino también de gran parte de la población de Chiclayo y la región Lambayeque, que diariamente llega a comprar al centro de abastos.
La alerta la hizo pública el supervisor de camales del SENASA Lambayeque, Ángel Lozada Montedoro, quien en reunión con los concejales y el propio alcalde, Epifanio Cubas Coronado, sostuvo que desde febrero del año pasado es poco lo que los responsables de la comuna han hecho para mejorar el nivel sanitario del lugar.
“Se vence el plazo del plan de adecuación del camal municipal y si la autoridad edil junto a sus funcionarios no subsanan las observaciones, el lugar se tendrá que cerrar”, explicó.
Es el caso – detalla- que la zona se ubica en un lugar poco accesible y con deficiente seguridad, tanto para los trabajadores, como para las personas que llegan hasta el lugar a sacrificar sus animales y vender las carnes entre los comerciante que se apersonan para adquirirla.
De igual manera, cerca al complejo de sacrificio de animales cruza un dren conteniendo aguas negras, que al parecer sería el lugar por el cual discurren las aguas servidas que se utiliza para lavar las carnes y vísceras, requiriendo que se hagan mejoras al sistema de alcantarillado para evitar que los focos de infección y contaminación estén cerca del producto de consumo masivo.
MÁS OBSERVACIONES
Otra de las observaciones es que el excremento de los animales es arrojado en la parte posterior de la plataforma de sacrificio, cuando debe ser depositado en un lugar especial lejos de la carne, y donde no genere contaminación al ambiente y sea recogido en forma inmediata por el camión recolector de basura para ser evacuado a otra zona donde no cause daño, pero eso no existe y los residuos fecales de los animales se acumulan por días.
Los alrededores de la casa donde está la plataforma de sacrificio son espacios de tierra y al momento que el corre viento se levantan inmensas nubes de polvo que se impregna en la carne que es trasladada al mercado Moshoqueque. Por esta razón se solicitó que los trabajadores de la comuna, encargados de los parques y jardines, realicen el riego de los espacios polvorientos, y que personal de obras realice el asfaltado del lugar.
El representante del SENASA hizo una comparación del camal de José Leonardo Ortiz con los centros de sacrificio de los distritos de Mochumí y Salas, los que se encuentran totalmente enlocetados y reúnen todos los requisitos de higiene.
“Los camales de Mochumí y Salas tiene un pequeño presupuesto para funcionar, pero vaya usted a ver señor alcalde las medidas de cuidado e higiene que se tiene en estos lugares, que son para tomarlas como ejemplo. Sin embargo, en Leonardo Ortiz, donde existe un mayor presupuesto, se cuenta con un camal que diariamente atenta contra la salud de la población”, señaló el funcionario del SENASA durante su explicación ante el concejo municipal en pleno.
Ángel Lozada hizo un llamado al alcalde de José Leonardo Ortiz, Epifanio Cubas Coronado, a pensar en la salubridad de la ciudadanía y del pueblo del distrito, de Chiclayo y la región.
“Me parece que ustedes deben pensar en la salud del pueblo. Deben pensar en el tipo de carne que el pueblo come. Toda la carne que sale del camal municipal de José Leonardo Ortiz no reúne los mínimos requisitos de higiene por las razones que ya las he expuesto”, acotó el funcionario del SENASA.
De igual manera, cuestionó que la comuna leonadina no cuente con un camión frigorífico para almacenar y trasladar la carne desde el camal hasta los mercados de su jurisdicción.
“AUTOGOL”
El funcionario detalló que el abandono en que se encuentra el camal municipal lo está condenando a que cada día se reciba menos ganado y se cobre menos que antes por el sacrificio de cada animal.
“Ustedes mismos se están haciendo un autogol. Cuando la administración del camal municipal estaba a cargo de una empresa particular, la matanza de animales tenía un estricto control y el récor diario era de 70 vacunos y ahora no se llega ni a 60 y al mes, con las justas matan unas mil 500 reses”, sostuvo.
De igual manera, explicó que mensualmente se matan entre dos mil 500 y tres mil cerdos, y unos cinco mil caprinos, los cuales no son suficientes para alimentar a la población.
“Señor alcalde, señores concejales, los invito a invertir en el camal municipal con el objetivo de mejorar, y la comuna pueda mejorar sus ingresos al cobrar más por el sacrificio de cada animal. Actualmente se paga 16 soles por el sacrificio de cada cabeza de ganado, y si la infraestructura del camal es mejorada podrían cobrar más, tal igual como lo hace la municipalidad de Tumán”, sostuvo.
CARNE CLANDESTINA
En otro punto de su intervención, el funcionario del SENASA
Dijo no encontrar una explicación concreta sobre cómo es que diariamente las mesas del mercado Moshoqueque están repletas de carne si en el camal municipal se sacrifica poco ganado.
Haciendo un cálculo hipotético, el representante del SENASA hizo conocer que no se descarta que en los camales clandestinos que existen en la Avenida Salas, así como en otras arterias del distrito, diariamente se sacrifique unas 80 cabezas de ganado vacuno y otro tanto similar de cerdo y caprino.
“Señor alcalde, señores regidores, vayan a Moshoqueque y ustedes mismos constaten cuanta carne hay en cada mesa de venta, y fácilmente se darán cuenta que el producto que ingresa al mercado es procedente del clandestinaje”, explicó.
Lo más grave – dijo - es que la municipalidad de José Leonardo Ortiz cuenta con un administrador de mercados, así como con un responsable del Área de Comercialización. Además, con policías municipales, pero nadie hace nada al respecto.
“La carne procedente del clandestinaje, ingresa con total y absoluta facilidad al centro de abastos. Eso también hay corregir”, resaltó.
MALOS FUNCIONARIOS
Sostuvo que en el mercado Moshoqueque, por todos lados, se vende carne de res, chanco y cabrito, y que en muchos casos no cuenta con el sello respectivo que acredita su legalidad y que sea acta para el consumo humano. Y en el caso que tenga sello, existe la duda sobre la veracidad de la marca de garantía y seguridad.
Explica que la función de fiscalización en netamente de la municipalidad de José Leonardo Ortiz, y que ejercer el control y defensa no solo de los ingresos económicos, sino también de la protección de la salud de la población, corre por cuenta de las áreas de Salubridad, Fiscalización y Licencias.
“El SENASA se encarga de todo el procesamiento de carnes, huevos y aves. La DIGESA se encarga de todo el procedimiento de salubridad; es decir, que los productos cuenten con sus respectivos permisos y sean actos para el consumo humano, y las municipalidades son las responsables de fiscalizar que los productos que se ofrecen en los mercados, especialmente las carnes, estén actos para el consumo humano y reúnan los permisos que la ley exige. En el caso de la carne, que tenga los sellos originales que acredite su procedencia y óptimo estado de salud”, aclaró.
Asimismo, sostuvo que la mala actitud de los funcionarios y trabajadores de las áreas indicadas está llevando a que se propague el clandestinaje en cuanto al sacrificio de ganado..
SERÁ CERRADO
Explicó también que en los días que inspeccionó el camal municipal pudo verificar que en el lugar la situación es desastrosa.
“En el mes de octubre tengo que hacer mi informe del estado en que se encuentra el camal municipal. En ese mes debe llegar la Supervisora Nacional de Mataderos del SENASA, que de seguro va a disponer el cierre del camal municipal y aplicar la multa respectiva”, detalló.
Señala que el camal municipal no cuenta con la infraestructura que se requiere para operar y tampoco existe la seguridad sanitaria mínima.
“Otro grave problema que se vive en el lugar es que el personal de limpieza no llegaba a trabajar o simplemente no cumplen con su trabajo y no hace caso si es que se le pide que cumpla con su trabajo. Recuerdo que hasta en tres ocasiones he tenido la oportunidad de llamar la atención para que se adopten las medidas de seguridad, pero nadie hace caso. En el camal municipal existe un desorden total”, reveló el funcionario.
Lo que más le llamó la atención–relató- es que en una oportunidad el camal estaba totalmente sucio, especialmente el lugar donde se iba a sacrificar ganado, y al no haber quien limpie, el administrador del matadero, Moisés Verona Calderón, tuvo que coger una escoba y ponerse a barrer.
SIN LICENCIA
Otro grave problema que se vive en el camal municipal – reveló - es que desde su puesta en operatividad, hasta la fecha, el lugar no cuenta con licencia de funcionamiento, lo que significa que tampoco tiene certificado de salubridad y certificado de Defensa Civil.
“Aparte del grave problema que se vive en el lugar debido a la deficiencia en su infraestructura, el camal de José Leonardo Ortiz tampoco cuenta con licencia de funcionamiento, algo que es condenable”, señala.
La distancia entre el Valle Nuevo de Olmos y la zona indicada para la construcción del Terminal Marítimo de Puerto Eten es de 130 kilómetros, 70 kilómetros menos que el tramo hasta el puerto de Paita, en Piura. Esta es una de las tantas consideraciones fuerza que justifican la construcción del anhelado proyecto, por lo que la Cámara de Comercio y Producción de Lambayeque ha emprendido la tarea de promover el Corredor Olmos/Puerto Eten: “La ruta del desarrollo”, espacio que de contar con las obras necesarios dinamizaría la economía departamental.